Alergeni pentru lipie/chifla: Cereale care contin gluten (adica grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora), Seminte de susan si produse derivate.
Alergeni pentru cordon bleu: Cereale care contin gluten (adica grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora), Oua si produse derivate, Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza).